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Healthy Chocolate Bars

Gesund naschen, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben!

"Nothing looks
as good
as healthy
feels."

Zutaten für ca. 200g
80 g Kakaobutter
2 EL Kokosöl
50 g Mandelmus
1/2 TL Vanillepulver
40 g Ahornsirup

​Toppings
Mandeln oder andere Nüsse

Zubereitung
Die Kakaobutter klein hacken und mit dem Kokosöl in eine kleine Schüssel geben. Im heißen Wasserbad unter Rühren schmelzen. Danach das Mandelmus, Vanillepulver und Ahornsirup einrühren. Etwas abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Mandeln hacken.
Eine flache Brownie Form (ca. 15 x 23 cm) mit Backpapier auslegen und die Schokoladenmasse gleichmäßig darauf verteilen. Die gehackten Mandeln beliebig auf oder in der Masse geben. Im Kühlschrank fest werden lassen und kühl lagern.