Blueberry Matcha Chia Pudding

  • 2-3 EL Chiasamen
  • 2 EL Sojajoghurt
  • 1-3 TL Agaven- oder Ahornsirup (nach Geschmack)
  • Vanille (optional)
  • Ein halbes Glas Matcha Latte oder:
  • 0,5 TL Health Bar Matcha + ein halbes Glas Hafermilch

Beeren Topping: 

  • Gefrorene Blaubeeren
  • Etwas Agavensirup
  • Etwas Wasser zum Mixen (optional)
  • Sojajoghurt & Obst zur Deko (Kiwi)

Zubereitung:

  1. Zutaten für den Chia Pudding miteinander vermischen und die Mischung für min. 2h oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. 
  2. Beeren, Agavensirup & optional etwas Wasser für das Beeren Topping in einem Mixer zu einem Fruchtpüree vermixen.
  3. Chia Pudding mit etwas mehr Joghurt, dem Beeren Topping und weiteren Früchten schichten.

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